체중관리시 꼭 통곡물을 먹어야할까?

 

 

 

 

통곡물이란?

 

통곡물은 정제되지 않은 곡물이라고 할 수 있습니다. 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하기 때문에 다이어트에 매우 유익한 식품 중 하나입니다. 특히나 백미, 밀가루 같은 정제탄수화물보다 혈당을 천천히 올리면서 포만감을 오래 유지하는 효과가 있기 때문에 체중감량을 돕고 체지방 연소를 촉진하는데 좋은 역할을 하고 있습니다.

 

 

 

 

통곡물의 효과

 

1. 혈당을 천천히 올리며 지방 축적의 방지

● 통곡물은 정제 탄수화물보다 혈당을 천천히 올리기 때문에 인슐린 급상승을 막습니다

● 인슐린이 과다 분비가 된다면 지방이 쉽게 축적, 통곡물 섭취시 혈당이 안정화 되면서 지방 축적 위험이 감소

 

<해결방법>

- 흰쌀을 줄이고 현미, 귀리,보리 등의 통곡물로 대체하자

- 통곡물과 단백질, 건강한 지방과 함께 섭취하면서 혈당의 안정화를 만들자

이렇게 통곡물을 섭취를 하게 되면 혈당을 천천히 올리면서 다이어트 효과를 극대화 할 수 있습니다

 

2. 식이섬유 풍부

● 통곡물을 식이섬유가 풍부하면서 천천히 소화가 됩니다. 그래서 포만감을 오래유지를 하며, 도움받을 수 있습니다

● 식이섬유는 렙틴의 분비를 촉진하면서 식욕 조절에 중요한 역할합니다.

 

<해결방법>

- 통곡물섭취를 하며 포만감 유지와 다이어트 지속이 가능합니다

- 식이섬유가 풍부한 채소까지 함께 섭취를 하며 식욕 억제 효과가 상승하게 됩니다

 

3. 장 건강 개선

● 통곡물에 포함된 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되면서 장 건강을 개선하는 역할을 하고 있습니다

● 그리고 장 건강이 좋아지게 되면 소화 기능이 향상되면서 독소배출이 원활해지고, 체지방 연소가 촉진됩니다

 

<해결방법>

- 프리바이오틱스가 풍부한 통곡물 섭취하며 장내 환경을 개선합니다

- 유산균이 풍부한 식품과 함께 섭취하며 장건강과 다이어트 효과에 도움을 받습니다

 

4. 대사 활성화

● 다양한 비타민, 미네랄이 포함이 되면서 신진대사를 활성화하는데 도움

● 신진대사가 활발해지면 지방 연소 속도 증가, 다이어트 지속 가능성이 높아지게 됨

 

<해결방법>

- 통곡물을 섭취해 신진대사 활성화

- 단백질과 함께 먹으면 지방 연소 효과는 상승

 

 

 

다이어트에 좋은 통곡물에 대해서

 

1. 귀리 

- 포만감이 높으며 혈당을 천천히 올리면서 다이어트에 효과적입니다

- 장건강을 개선하면서 신진대사를 활선화하는데 도움을 줍니다

 

2. 현미 

- 소화가 천천히 되면서 포만감을 유지합니다. 그리고 지방연소 촉진에 도움줍니다

- 다이어트 중에 탄수화물 섭취 시 백미 대신 현미를 추천합니다

 

3. 퀴노아

-  단백질이 포함된 곡물이며 근손실 방지와 지방 연소에 도움을 줍니다

-  비타민b군이 풍부하면서 신진대사를 활성화하는데 유리합니다

 

4. 보리

- 장내 유익균 증식을 도우면서 변비 예방에 도움을 줍니다

- 식이섬유가 풍부하며 혈당 조절과 다이어트 지속 가능성 증가를 합니다